Крок 1.
Поставте мету
Якщо ви хочете втратити більше 5-10% від загальної маси тіла, часові рамки коливаються від 12 до 20 тижнів або більше.
Середня швидкість, з якою наш організм може безболісно позбутися жиру, становить менше 0,5-1% від маси тіла на тиждень.
Крок 2
Визначте потребу в калоріях
По-перше, нам потрібно визначити кількість калорій, необхідних нашому організму для функціонування (швидкість основного метаболізму). Значення показує, скільки калорій ми спалюємо за день у стані спокою.Формула розрахунку – це математична модель, яка враховує наш зріст; вагу, вік і стать.Для дівчини: (10 х вага в кг) + (6,25 х зріст у см) - (5 х вік у роках)
Крок 3Визначте рівень активності
Після розрахунку вашого BMR (базовий метаболізм) ми можемо розрахувати кількість ккал, яку потрібно підтримувати, виходячи з вашого рівня фізичної активності.Для цього помножте результат BMP на рівень активності за тиждень:1.2 при сидячому способі життя.1,375 за нерегулярні фізичні вправи (від одного до трьох разів на тиждень)1,55 для помірної частоти активності (від 3 до 5 тренувань на тиждень)1,725 - для щоденних тренувань (6-7 на тиждень)1.9 за високу частоту тренувань (більше 7 разів на тиждень)
Крок 4.Визначте дефіцит калорій
Щоб втратити 0,4 кг жиру за тиждень, потрібно створити дефіцит ≈3500 ккал, або ≈500 ккал на день.
Це безпечна та розумна швидкість втрати жиру, яка призведе до позитивних змін у фізичному стані з часом без втрати м’язової маси.
Крок 5.Визначте білкову, вуглеводну та жирову фракцію
Білки містять 4 ккал/г;
Вуглеводи містять 4 ккал/г;
Жири містять 9 ккал/г.
Білки
Рекомендована добова норма білка для худорлявого тіла становить від 2 до 3,5 г на 1 кг маси тіла. Таке співвідношення дозволяє позбутися від зайвого жиру, зберігаючи м’язову масу.
Жири
Рекомендована добова норма жирів для худорлявого тіла становить від 0,5 до 1 г на 1 кг маси тіла.
Розробляючи дієту для схуднення, важливо вибирати продукти, що містять ненасичені жири, щоб мінімізувати ризик серцевих захворювань. Ми рекомендуємо обмежити споживання насичених жирів не більше ніж на 10% від загального споживання калорій
Вуглеводи
Щоб розрахувати кількість вуглеводів у дієті для подрібнення тіла, вам потрібно відняти пропорцію білків і жирів із загальної кількості необхідних калорій. Розділивши цю цифру на 4, ви отримаєте оптимальну кількість вуглеводів в грамах.
етап
Перший етап (схуднення)PFC – Білки 50%; жири 20%; вуглеводи 30%Перший етап триває 4 тижні.
Сніданок:
● сир нежирний - 200 г
● цільнозерновий тост
● фрукти
Обід:
● риба на пару, тушкована грудка або яловичина - 200 г
● каша, зварена на воді без цукру, молока і вершкового масла (будь-яка, крім білого рису) - 100 г
● овочі - 100 гр
Вечеря:
● м'ясо птиці - 150 г
● тушковані овочі - 100 г
● каша - 100 гр
етап
Другий етап (без вуглеводів)Другий етап триває всього 7 днів.70% білків, 20% жирів і 10% вуглеводів.Дозволені тільки складні вуглеводи (в першій половині дня). Тости і будь-який хліб, навіть грубого помелу, виключені, фрукти - теж. Кількість вареної каші різко скорочується. В іншому випадку можна діяти за схемою першого етапу.
Сніданок:
● сир нежирний - 200 г● хліб● фрукти
Обід:
● риба на пару або тушкована грудка або яловичина - 200 г● каша, зварена на воді без цукру, молока і вершкового масла (будь-яка, крім білого рису) - 100 г● салат зі свіжих овочів – 100 г
Вечеря:
● м'ясо птиці - 150 г● тушковані овочі - 100 г
етап
Третій етап (виведення води)Тривалість - тиждень (7 днів).У цей період з меню виключаються всі вуглеводи, а звичайна вода замінюється дистильовано. Інші продукти з першого етапу залишаються в обмеженій кількості.
Сніданок:
● салат зі свіжими овочами - 120 г
● яйце біле варене - 3-4 шт
● 1 ст.л. ложка будь відвареної крупи
Другий сніданок:
Обід:
● риба тушкована або приготована на пару - 200г
● салат зі свіжих овочів без солі
Полудень:
● спортивне харчування
Вечеря:
● відварені або приготовані на пару морепродукти – 200 грам
● зелень
етап
4 етап(стадія відновлення)Ця стадія триває 5-6 днів.У цей період рекомендується знову ввести в раціон повільні вуглеводи з низьким глікемічним індексом. В цілому можна дотримуватися схеми меню першого етапу.